Закрыть ... [X]

Розовая вода

Как сделать глазурь для торта?

Как сделать глазурь для торта

Красиво и просто украсить торт можно с помощью глазури: матовая или блестящая, густая или жидкая, яркая и пастельная, она моментально привлечет внимание всех присутствующих за столом к десерту и даст повод похвастать своими кулинарными умениями. О том, как делать глазурь для торта мы расскажем в нижеследующих рецептах.

Как сделать шоколадную глазурь для торта?

Добавить шоколадному вкусу насыщенности, а глазури густоты поможет порошок какао. В рамках данного рецепта, кроме базовых ингредиентов, будет использоваться кукурузный сироп – универсальный помощник любого кондитера, который можно легко сварить собственноручно.

Ингредиенты:

Приготовление

Перед тем, как сделать глазурь из какао для торта, разломайте черный шоколад. Поместите его в одну посуду со всеми остальными ингредиентами. Далее можно пойти двумя путями: растопить все с использованием водяной бани или поставить в СВЧ на 30-40 секунд, время от времени перемешивая глазурь.

Как сделать зеркальную глазурь на торт?

Ингредиенты:

  • желатин (листы) - 10 г;
  • сахар - 210 г;
  • вода - 110 мл;
  • какао-порошок - 65 г;
  • сливки - 65 мл;
  • черный шоколад - 50 г.

Приготовление

Перед тем, как сделать глянцевую глазурь для торта, замочите листы желатина в холодной воде, как того требует инструкция. Остальные ингредиенты, кроме шоколада, поместите в сотейник и растопите на среднем огне, непрерывно перемешивая. Разломайте шоколад, снимите сотейник с огня и всыпьте кусочки к бурлящему содержимому. Когда шоколад полностью расплавится, добавьте размоченный желатин, полностью растворите его, взбейте все блендером и пропустите через сито. Перед использованием глазурь оставляют в холоде на всю ночь, предварительно накрыв ееКак сделать цветную глазурь для тортаповерхность во избежание обветривания.

Как сделать цветную глазурь для торта?

Ингредиенты:

  • сахарная пудра - 365 г;
  • ванильный экстракт - 1 1/2 ч. ложки;
  • жирные сливки - 125 мл;
  • гелевый пищевой краситель.

Приготовление

К просеянной сахарной пудре добавьте сливки и ваниль, перемешайте, чтобы не образовалось комочков. Добавляйте по капле пищевого красителя до достижения желаемого оттенка.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Как правильно написать запрос в УФМС (ГУВМ МВД) РФ, чтобы подтвердить гражданство СССР?

Как сделать глазурь для торта
Как сделать глазурь для торта

2019 год
2019 год - Как сделать глазурь для торта

Как сделать глазурь для торта рекомендации
Как сделать глазурь для торта рекомендации

Как сделать глазурь для торта картинка
Как сделать глазурь для торта картинки

Как сделать глазурь для торта новые фото
Как сделать глазурь для торта новое фото

photo Как сделать глазурь для торта изображения
images Как сделать глазурь для торта изображения

Смотрите - Как сделать глазурь для торта видео
Посмотрите - Как сделать глазурь для торта видео

Обсуждение по теме: Как сделать глазурь для торта
Форум по теме: Как сделать глазурь для торта, kak-sdelat-glazur-dlya-torta/


Похожие новости


Однотрубная система отопления
Крем Афлодерм
Засолка селедки в домашних условиях - рецепты
Совместимость Фриды и Акима
Резиновые сланцы или пляжная мода
Гороскоп на июль 2019 года для Козерога Мужчины



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 23.01.2019, 22:07 / Просмотров: 81464