Закрыть ... [X]

Пахта. Чем полезна пахта? Питание для похудения [Галина Гроссманн]

Пахта - польза и вред

пахта польза и вред

При переработке коровьего молока получается множество полезных продуктов, о которых мы мало знаем. Например, одним из напитков, который остается после взбивания сливок является пахта, о пользе и вреде которой пойдет речь в этой статье.

Что такое пахта и чем она полезна?

По своему составу этот продукт представляет собой обезжиренные сливки, потому очень полезен для людей, которые имеют проблемы с лишним весом. Несмотря на свои диетические свойства, пахта содержит много молочных питательных веществ, поэтому идеально подходит для употребления в пищу. Раньше пахту делали из жидкости, оставшейся после взбивания масла, в настоящее время ее получают путем добавления специальных бактерий в обезжиренное молоко. В пищевой промышленности ряд производителей производит как саму пахту, так и некоторые продукты из нее: диетический творог, мягкие и нежирные сыры, кисломолочные десертные напитки. Кроме того, пахту добавляют в разные рецепты – благодаря пахте выпечка получается изумительно пышной и нежной. При желании вы можете сами сделать пахту дома. Для этого нужно смешать 200 г нежирного молока с одной столовой ложкой столового уксуса или сока лимона. Поставьте жидкость в теплое место, и через 15 минут пахта будет готова.

Состав, свойства и пищевая ценность пахты

Пахта состоит из органических кислот, белков, витаминов А, С, D, E, группа витаминов В. Также содержит холин, биотин, РР, фосфатиды и лецитин. В 100 граммах пахты содержится всего 0,5 % жира и около 40 ккал. Пищевая ценность пахты: белки - 3,3 г, жиры - 1 г, углеводы - 4,7 г.

Пахта имеет целый ряд полезных свойств. Регулярное употребление этого напитка способствует очищению печени от вредных веществ, а также нормализации холестеринового обмена. Пахта полезна при заболеваниях нервной системы и атеросклерозе. Высокое содержание лактозы нормализует процессы брожения и препятствует развитию гнилостных бактерий в кишечнике. Полезнее всего употреблять домашний свежеприготовленный напиток.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Сливочное масло - польза или вред?

Пахта - польза и вред
Пахта - польза и вред

2019 год
2019 год - Пахта - польза и вред

Пахта - польза и вред рекомендуем
Пахта - польза и вред рекомендуем

Пахта - польза и вред картинка
Пахта - польза и вред картинка

Пахта - польза и вред новейшие фото
Пахта - польза и вред новейшие фото

photo Пахта - польза и вред изображения
pictures Пахта - польза и вред изображения

Посмотрите - Пахта - польза и вред видео
Посмотрите - Пахта - польза и вред видео

Обсуждение по теме: Пахта - польза и вред
Дисскусии по теме: Пахта - польза и вред, pahta-polza-i-vred/


Похожие новости


Молитва избавляющая от проклятий
Методы позволяющие рассчитать ПДР, их надежность и причины погрешности
Напольная вешалка
Энциклопедия ремонта
Крема серии Faberlic Platinum
Платья – весна 2016
Рецепты сыроедения на каждый день - простые и вкусные варианты сыроедческих блюд



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 25.12.2018, 21:12 / Просмотров: 44275